Idee viaggio, scopri l'Italia: isola d'Elba, cultura, ricette e bellezze naturali

Fascino, territorio spettacolare, storia e bellezze naturali sono le caratteristiche della più grande isola della Toscana: l'Elba.
Grazie alla sua posizione geografica e alla sua conformazione geologica, l'isola d'Elba è considerata un vero paradiso per naturalisti, botanici e geologi.
Sono tanti gli attraversamenti quotidiani durante tutto l'anno, con aliscafi e traghetti per l'isola d'Elba che vi porteranno tra le acque scintillanti dell'isola e le sue splendide spiagge in un'ora!

Ricca di storia, con testimonianze etrusche, romane e medievali, sul territorio di quest'isola dell'arcipelago toscano, si può ammirare un panorama mozzafiato e godere di tramonti indimenticabili, immersi in una bellezza unica.
Romantici borghi di pescatori, paesini arroccati, splendide spiagge di sabbia e ghiaia e golfi incantevoli sono la moltitudine di paesaggi che l'isola vi offre al vostro arrivo.

Portoferraio

Portoferraio, capoluogo dell'isola e zona d'imbarco quasi obbligatoria per i visitatori, è la città più popolata.
In questo luogo sono conservati il fascino ereditato dal dominio della famiglia De' Medici; Cosimo I De' Medici ha dato a Portoferraio uno splendore e importanza che non aveva mai avuto e una fortezza inespugnabile, ancora oggi perfettamente visibile con l'imponente Forte Falcone.

Nella città, cinta da mura, si possono ammirare anche la torre del Martello e due pregevoli ville napoleoniche.
Al centro dell'isola nel versante settentrionale, nel comune di Marciana, si trova una delle spiagge più estese dell'Elba, la spiaggia di Procchio e il suo limpido mare.

Marciana Marina

A pochi chilometri si arriva a Marciana Marina, situata su una piccola insenatura alla cui estremità sorge la torre saracena.

Un altro luogo ricco di storia è il Castello del Volterraio, sulla strada che collega la città omonima a Rio Elba e Magazzini.
Il Castello del Volterraio, con le sue origini etrusche, è la più antica fortificazione di tutta l'isola d'Elba: salendo fino alla cima del monte che lo ospita, si possono ammirare i resti delle mura e uno splendido panorama sul golfo di Portoferraio.

Porto Azzurro

Il paese di Porto Azzurro , tra i più noti dell'isola, è un piccolo borgo di pescatori, circondato da spiagge dorate e da un bellissimo mare blu profondo; ha una storia segnata dal dominio degli spagnoli, visibile negli edifici imponenti e nei santuari che caratterizzano il centro storico.
Molto apprezzata dai turisti italiani e stranieri, l'isola d'Elba vanta servizi e strutture turistiche all'avanguardia e tanti piccoli borghi che vale la pena visitare.
L'isola d'Elba, che è anche la più vicina alla terraferma, oltre alle sue bellezze naturali, un mare bellissimo con più di 10 km di spiagge e stupende coste rocciose, ospita anche centri sportivi, piscine, campi da golf, giostre, parchi divertimento per adulti e bambini e zone di pesca.

Le spiagge più belle

Se amate il relax e crogiolarvi al sole, le vostre mete ideali sono le spiagge di Barbarossa, Terranera e Reale; potete anche divertirvi scoprendo gli angoli più nascosti dell'isola con le escursioni in barca.

Marina di Campo

Lungo la costa meridionale si trovano profonde insenature, come Marina di Campo, caratteristico borgo di pescatori con le case colorate, la bellissima spiaggia di Lacona, che, con la sua sabbia dorata e un'ombreggiatura naturale grazie alla vicinanza di una bellissima pineta, è un luogo ideale anche per le famiglie con bambini, e quella di Fetovaia, una delle spiagge più suggestive.

Arrivati sull'isola, dopo aver ammirato le meraviglie paesaggistiche dell'isola, non vi resta che gustare uno dei suoi piatti tipici, le Penne in barca, inventate da Elbano Benassi, cuoco e primo sindaco di Portoferraio del dopoguerra, proposti in molti ristoranti dell'Elba ma che, in anteprima, potete provare a cucinare a casa vostra.
Ecco la ricetta e gli ingredienti de...

La ricetta delle Penne in barca

Dosi per 6 persone

Ingredienti

• 600 g di pasta tipo penne
• 500 g di vongole fresche con il guscio
• 3 spicchi d'aglio
• 1 peperoncino
• 1 cipolla media
• 300 g di besciamella o panna
• 30 g di burro
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• 3 cucchiai di olio d'oliva
• 3 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
• sale e pepe

Preparazione

1. In una capiente padella, fate rosolare la cipolla, l'aglio e il peperoncino finemente tritati nell'olio e il burro; aggiungete le vongole fresche che avete ben pulito, eliminando tutta la sabbia.
2. Aggiungete il vino bianco e lasciatelo evaporare; quando le vongole si saranno aperte, spegnete il fuoco.
3. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e fatela saltare nella padella con le vongole e la besciamella o la panna, mescolando bene; spolverate con il prezzemolo, un po' di pepe nero e servite subito.
   Potete accompagnare il piatto con un buon vino bianco frizzante, fresco per sgrassare il palato oppure con una birra bionda, freschissima e con poco luppolo.​

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Di Thinkdonna

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